Ambachtelijk familiebedrijf
Producten uit eigen worstmakerij
Vlees van eigen slacht
VARKENS FILET ROLLADE
Ambachtelijk familiebedrijf
Producten uit eigen worstmakerij
Vlees van eigen slacht
De varkensfilet rollade is een heerlijke malse en sappige rollade van licht gekruide varkensfilet. De rollade is met de hand geknoopt en is daarna gevacumeerd om de versheid, kleur en vocht te behouden. De rollade is een feestelijke verschijning op tafel.
WENSEN OF VRAGEN?
In onze webshop kunt u onze producten bestellen. Heeft u speciale wensen of vragen? Neem gerust contact met ons op!
Heeft u een allergie? Belt u tijdens openingstijden naar de winkel om te horen of dit product geschikt voor u is.
Varkens filet rollade
Allergenen
Allergenen niet bekend.Allergenensporen
Allergenensporen niet bekend.Ingrediënten
varken, 1.1 ingekapseld zout bevat eetbaar gehard palm vet , specerijen koriander, peper, gember, foelie, kruidnagel, kardemom, chiliesBereidingsadvies
Haal de rollade ruim op tijd uit de koelkast, rondom aanbraden, dan rustig laten garen tot een kerntemperatuur van 60 a 65 graden, afhankelijk hoe rose je hem wil hebben, laat altijd nog even rusten
MISSCHIEN IS DIT OOK IETS VOOR U?
.jpg)
Ambachtelijk familiebedrijf
Producten uit eigen worstmakerij
Vlees van eigen slacht