KLAPSTUK
.jpg)
Klapstuk komt uit de borst van de koe. Klapstuk is een mooi stuk vlees, wat erg populair is tijdens 3 oktober, het Leidens Ontzet. Klapstuk heeft een mooie grove marmering door het vlees. Deze marmering geeft het vlees een heerlijke smaak, door de perfecte bereiding toe te passen wordt het super zacht.
WENSEN OF VRAGEN?
In onze webshop kunt u onze producten bestellen. Heeft u speciale wensen of vragen? Neem gerust contact met ons op!
Heeft u een allergie? Belt u tijdens openingstijden naar de winkel om te horen of dit product geschikt voor u is.
Klapstuk
Allergenen
geenAllergenensporen
Allergenensporen niet bekend.Ingrediënten
Ingrediënten niet bekend. Voor meer informatie neem contact op: 0182-394195.
Bereidingsadvies
De klapstuk kan gekookt of gestoofd te worden, zo'n 4 tot 5 uur lang. De klapstuk kan je bereiden in de slowcooker, oven of in de pan.
Bewaaradvies
Koelkast < 4 graden: 3 dagen, Vacuüm 6 dagen. Vriezer <-18 graden: 3 maanden.
MISSCHIEN IS DIT OOK IETS VOOR U?
Ambachtelijk familiebedrijf
Producten uit eigen worstmakerij
Vlees van eigen slacht
Veilig betalen: bij levering