EZELTJE TRI TIP

Tri tip is spiervlees met veel smaak en wordt gesneden uit de lies van het rund, vlakbij de onderzijde van de dikke lende. Het vlees heeft een mooie, donkere kleur met een lichte vet dooradering en een lange draad. Tri tip wordt ook wel slip van de lende, ezeltje, liesstuk

WENSEN OF VRAGEN?

In onze webshop kunt u onze producten bestellen. Heeft u speciale wensen of vragen? Neem gerust contact met ons op!

Heeft u een allergie? Belt u tijdens openingstijden naar de winkel om te horen of dit product geschikt voor u is.

bestellingen@slagerijvanmeurs.nl

0182-394195

Ezeltje tri tip

Allergenen

geen

Allergenensporen

Allergenensporen niet bekend.

Ingrediënten

Ingrediënten niet bekend. Voor meer informatie neem contact op: 0182-394195.

Bereidingsadvies

De Tri top (liesstukje) kan in de pan, oven of op de BBQ bereid worden. DeTri top (liesstukje) kan rose-medium gegeten worden. De kerntemperatuur van 48-52 graden is aan te raden voor de Tri top (liesstukje). Je kan Tri top (liesstukje) het ook gaar stoven in een heerlijk stoofgerecht.

Bewaaradvies

Koelkast < 4 graden: 3 dagen, Vacuüm 6 dagen. Vriezer <-18 graden: 3 maanden.